j'adore la cuisine créative alors hier soir je me suis préparé une petite tarte salé délicieuse , j'ai ouvert mon frigo et j'ai séléctionner : du jambon cru, de la creme fraiche epaisse, des tomate cerise, du gruyere des pomme de terre & du st marcelin
sur une pâte feuilleté disposé une couche de créme fraiche , puis mettre des morceaux de pomme de terre, le jambon cru, les tomate cerise coupé en deux, des morceaux de st marcelin puis rajouté des petites cuilluiere a café de creme frâiche en forme de goutte, rajouté du gruyere râpé puis finir par du poivre du moulin & des herbes de provence , cuire 15 minute maxi termostat 6 et bon app
Par olivia capel
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bonjour
je me pésente moi c'est olivia , j'adore la cuisine simple et créative , j'adore également les voyages alors j'ai décider de créer ce blog pour vous faire découvrire des recettes et ma passion pour les voyages , vous pouver me proposé des recettes , poser des questions , parler de la cuisine , des pays que vous aprécié ......
Par olivia capel
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"OUI CHEF" j'ai bien aimé cette émission, moi qui adore la cuisine j'ai appris certaines choses c'était sympa comme divertissement & le livre de CYRIL LIGNAC n'est pas mal non plus. J'ai eu l'occasion de le lire & j'ai testé certaines recettes je les trouves simple, facile a faire, bien expliqué, avec des bons produits, des mélanges originaux bref un livre idéal !!!! bravo chef
"JULIE CUISINE " émision quotidienne, tous les jours de la semaine avant le journal de 13h sur TF1, présenté par Julie Andrieu. on y trouve des recettes sympas, rapide a excécuter & des bonnes astuces... je vous conseille de la regarder ! J'ai egalement testé certaines recettes, notamment le croque monsieur au fer a repasser, original non ?
Par olivia capel
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voici deux recettes que j'adore faire pour le gôuté, rapide a faire & pas compliqué du tout..
GATEAU AU YAOURT : 150 g de farine 2 oeufs
100 g de sucre 1 sucre vanillé
1 levure 1 pot de yaourt
1 pot d'huile (l'équivalent du pot de yaourt)
Mélanger le tout , cuire 45 à 60 min
un petit "truc" en plus et qui améliore le gateau y rajouter des petits morceaux de pommes ou de poires , déguster le gateau tiede .
PATE A CREPE : 250 g de farine 3 oeufs
2 c a soupe de sucre une pincé de sel
1/2litre de lait
mélanger le tout, passer la pâte au batteur ou au mixeur pour éviter les grumaux, pour des crêpes légère & onctueuse
Par olivia capel
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Ayant beaucoup de chose a dire sur mon voyage en nouvelle caledonie, je vais faire plusieurs parties.
1 iere partie: présentation du pays
Je suis partie en nouvelle caledonie en 2003 et j'y suis resté deux ans .Cette île française se situe dans l'océan pacifique à l'est de l'australie & au nord de la nouvelle zélande, à 20 000 kilométre de la france,avec pour capitale nouméa, 10 h de décalage, avec un climat tropicale, deux saisons: la saison dite "fraîche" 20/25 degrés et la saison dite "chaude" 28/30 vois plus, une île trés verte, beaucoup de verdure, une eau turquoise bref un petit paradis... la nouvelle caledonie s'étale sur 500 kilométres de long & represente 4 départements francais, un pays multi ethnique: français " zoreil" & asiatique cotoi les "calédoniens" dit kanak & "les caldoches" familles francaise sur le téritoire depuis des dizaine d'années & nées en nouvelle caledonie.....
Par olivia capel
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